レモン塩②

「レモン塩」二度目の実験結果です！

①寿司

しゃりをレモン塩＆砂糖で。

元々サーモンのお寿司にはレモンが乗ってますからね。

これは美味しいです(^-^)

②焼きそば

レモンの果肉を刻んで入れた塩焼きそば。

ソース焼きそばに飽きたらどうぞ☆

③そうめん（写真はふしめん）

小腹が空いた時に。

味覇で中華風のスープを作り 白髪ねぎと一緒に☆

④パスタ

明太子＆刻んだ皮

これも間違いない組み合わせ。

しそとのり乗せるの忘れてた…

⑤お菓子

皮が黒くなったバナナを早く使いたくて チョコバナナケーキを焼くことに。

何を血迷ったか、小皿に残っていたレモン塩の果肉を入れてみました。

どうなるだろう？っていう好奇心の方が強かった（苦笑）

仕上がりは…レモンの味しない^_^;

砂糖なしで罪悪感は少ないケーキ（バナナとチョコの甘さのみ）

⑥ドリンク

実験したくて、パパの三ツ矢サイダーをちょっと拝借（笑）

あまり美味しくないな^_^;

「レモン塩」結構何でも使えて爽やかになるので これからの季節にいいですよ♪

みなさんも漬けてみてはいかがですか？（笑）

＊今日のひとり言

ホマレ姉さんのブログを参考に わらびをどうしようか？と考えた結果↓

チビ達でも食べられるよう 油あげと甘辛く煮付けた和風。

生クリームがないのでキッシュは諦め パスタに仕上げた洋風。

（奥はおチビさん用のわらびグラタン）

はじめて調理したけど、意外と癖がなくて使いやすい♪

来年も摘みに行こっ！