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白あん

作ってみたいものがあって、白あんを買いにスーパーへ出掛けた。

最初に行ったお店にはなくて、2軒目のスーパーで発見!
でも、私が思っていたより白くない。

もちろん真っ白じゃないことは承知しているが、あまりにも茶色い白あん。


どうしても白さに納得できなかったので
思い切って 以前から気になっていた京都の製餡所へ。


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(カメラの設定ミスで白く見えないけど
実物は白くてきれいです)


ついでに 気になっていたお店へも寄り道。

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「ノットカフェ」の出し巻きサンド


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「坂田焼菓子店」の焼菓子いろいろ


さぁ、白あん使って遊ぶぞ〜♪