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さば寿司

昨日さば寿司の話をしてたから、無性に食べたくなって…
家にあった塩さばで なんちゃって焼きさば寿司。

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すし飯には大葉と白ごま。
お寿司を持ち帰った時の生姜が余っていたので
半分は生姜の甘酢漬けも挟んでみました。

でもやっぱり“なんちゃって”なので、大満足!って感じではなく…^_^;

今度ちゃんとおばあちゃんに作り方を教えてもらおう!