クリスマス
クリスマスの一カ月ぐらい前からソワソワしていた私。
ご飯やケーキは何を作ろうか?って悩んで、飾りつけして…。
でも、大掃除を済ませ年賀状を書いた私の気分はすっかりお正月に。
いい福袋ないかなぁ〜なんて(苦笑)
慌てて何をしようとしてたか確認し、重い腰を上げました。
よ〜し!やるぞ!!
まずは前日に焼き菓子を。
レモンのパウンドケーキ・ガトーショコラ
メインはレアチーズケーキ(^-^)
クッキーの家も作ってみました!
100均で見つけて買った型。
かなりのミニサイズで苦戦しました…
近くで見ると、風通しのよい欠陥住宅^_^;
ラップしてたからギザギザしてるし
液が足りずゼリーがはみ出てる…
行き当たりばったりの悪いところ(苦笑)
料理のメインはお取り寄せ。
「スモークエース」という燻製専門店の鶏炭火焼とせせり香草焼が好きで…今回はクリスマスチキンもこちらで購入してみました。
私が作ったのはパエリア・サラダ・コーンスープのみ。
お菓子で力尽きた^_^;
しかし!もうひと頑張りせねば!
子供達よ、早く寝てくれ〜(>_<)