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エッグスラット

料理 つぶやき
エッグベネディクトの次は、エッグスラットが流行るらしい。
テレビで見て 簡単で美味しそうだったので作ってみました。

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ハーブやスパイスで味付けしたマッシュポテトを瓶に入れ
その上に生卵を乗せて湯煎すると完成☆

かき混ぜてバケットに乗せて食べるもんらしい。

火が通り過ぎたからか ポテトサラダを乗せて食べた時と似たような感じ^_^;
やっぱ一回本物を食べてみないとわからん(苦笑)

流行って ほんとすぐ次にいくな〜。
パンケーキすらまだ食べに行けてないのに…。