エッグスラット

エッグベネディクトの次は、エッグスラットが流行るらしい。

テレビで見て 簡単で美味しそうだったので作ってみました。

ハーブやスパイスで味付けしたマッシュポテトを瓶に入れ

その上に生卵を乗せて湯煎すると完成☆

かき混ぜてバケットに乗せて食べるもんらしい。

火が通り過ぎたからか ポテトサラダを乗せて食べた時と似たような感じ^_^;

やっぱ一回本物を食べてみないとわからん（苦笑）

流行って ほんとすぐ次にいくな〜。

パンケーキすらまだ食べに行けてないのに…。