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新生姜

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おばあちゃんが漬けた「新生姜」
酸っぱ過ぎず辛くなく そのままで十分美味しいんだけど
今日は半分肉巻きおにぎりにしました♪

白ご飯に刻んだ生姜と胡麻を混ぜて握り 牛肉で巻く。
フライパンで焼いて 焼き色が付いたら砂糖1・醤油3・みりん3を混ぜたタレを絡めて完成!



*今日のひとり言
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トマトがやっと色づきはじめました♪
これからじゃんじゃん食べるぞ〜(笑)