米子から
ふるさと納税のお礼の品が届きました!
↑体験パック(これは3000円以上の寄付でいただけるそうです)
次女はヨネギーズという ゆるキャラのセロテープが気に入ったみたい(笑)
こちらはホルモン鍋のセット。
親切に野菜まで入っています♪
美味しかったよ!どうもありがとう(^-^)
*今日のひとり言
食卓が寂しい時 暑くて火を使いたくない時の簡単な小鉢。
・叩ききゅうり…麺棒で叩いて塩もみしたきゅうりに ごま油と胡麻。
ラー油や糸唐辛子はお好みで
・赤かぶの酢漬け…綺麗なピンクに染まるのが好きで作るが、私以外誰も食べない^_^;
・きゅうりかま…きゅうりを輪切りにし塩水につける。
しばらくして水気を絞り かにかまぼことマヨネーズで和える。
・お浸し…もやしと千切り人参をレンジで加熱し 麺つゆと砂糖少しで味付け。
・ゆかり大根…千切りした大根にゆかりを和えるだけ。
・茄子の中華風…茄子を切って 酢・砂糖・しょうゆ・ごま油と混ぜてレンジで加熱。