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サンドイッチ

前回密かに小松菜レシピに参加させてもらって
今回サンドイッチのレシピに誘っていただきました☆
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真っ先に浮かんだのがパンをくり抜いて中にサンドイッチを詰めたもの。
作って見たかったのでチャレンジ!
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冷蔵庫にあった材料プラス明太子・塩鯖・娘のあんぱんの餡を少〜し拝借して…
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右上から時計回りに①クリームチーズ・ミックスナッツ・レーズン
②ゆで卵・ベーコン・きゅうり③塩鯖・しそ④チキンカツ・しそ・明太子マヨネーズ
⑤釜揚げしらす・のり・スライスチーズ⑥餡・バター
う〜ん。斬新な組み合わせは全然浮かばなかった…(苦笑)

耳は焼いてバターを塗り、きび砂糖を振りかけておやつに。
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タイミング良く料理上手なお友達からサンドイッチをいただきました(笑)
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めっちゃ美味しい〜!
卵焼きや辛子マヨネーズの味付けが絶妙♪