2015-09-23から1日間の記事一覧

格闘

一体何kg栗を剥いたのか…来年は計ってみよう(笑)ケーキ屋さんで、なんでモンブランだけ高いのだろう?と思っていたが栗拾いをはじめてから、その理由がよくわかった。栗を一晩水に浸ける→茹でる→実を取り出す→甘く煮るブレンダーでペーストにする→裏ごし…