先週作って 公開するのを忘れていました…↓チビ達と手打ちうどんに挑戦!*材料中力粉 500g塩 15g水 210cc片栗粉 打ち粉用に適量今日は「めん匠」という中力粉を使用。①塩と水をよく混ぜて 食塩水を作っておく。②中力粉に食塩水を加え混ぜ ひとつ…
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